Натуральная палитра
Ароматические, пряные и гурманские экстракты

Какао в парфюмерном сырье: экстракт против пищевого продукта

Какао-экстракт для парфюмерного сырья не следует отождествлять с пищевым какао-продуктом. COCOA DECOL PG 918805 — конкретная каталожная позиция из бобов Theobroma cacao, полученная экстракцией летучим растворителем.

Паспорт COCOA DECOL PG 918805

Подтверждённые сведения о какао-материале
ПризнакСведения по карточке производителя
Торговое наименованиеCOCOA DECOL PG
Идентификатор позиции918805
Ботаническое имяTheobroma cacao
Часть растенияБобы
Способ полученияЭкстракция летучим растворителем; для абсолютов указана дополнительная очистка первичного экстракта
CAS в карточке8002-31-1

Экстракт и пищевой продукт — разные объекты спецификации

Название COCOA DECOL PG обозначает конкретное экстракционное сырьё, а не общее наименование всех продуктов из какао-бобов. Его паспорт строится вокруг ботанического происхождения, части растения, метода получения и идентификатора позиции.

Пищевой какао-продукт определяется другой категорией назначения и другой спецификацией. Наличие общего исходного растения Theobroma cacao не делает пищевое какао и COCOA DECOL PG взаимозаменяемыми материалами.

CAS 8002-31-1 в карточке не устанавливает чистоту, носитель или форму поставки. Эти параметры нельзя выводить из названия «какао» либо из CAS без документов на конкретную партию.

Результат выбора

Для парфюмерного перечня сырья корректно указывать полное имя COCOA DECOL PG 918805, а не сокращать его до «какао». Такое обозначение сохраняет связь с конкретной экстракционной позицией и не смешивает её с пищевым товаром.

Каталожная карточка не является спецификацией, SDS или CoA приобретённой партии.

Источники

  1. Firmenich: COCOA DECOL PG 918805

Сведения относятся к указанным в источниках моделям и версиям.