Ирисовое сырьё: butter, absolute и маркировка продукта

От корневища к butter

В каталоге Firmenich для рассматриваемых Orris указаны Iris pallida и Iris germanica, извлекаемая часть — корневища. Раздел процесса описывает водную или паровую дистилляцию с отделением масла от водной фазы.

В пояснении к этим карточкам производитель называет затвердевающий при комнатной температуре дистиллят Orris butter, также Orris concrete. В данном контексте слово concrete относится к традиционному названию ирисового материала; переносить на него по одному слову схему получения любого цветочного конкрета неверно.

Три товарных обозначения

Что дают ироны

Каталог связывает развитие иронов при созревании корневищ с пудровым характером ириса. В описании также есть цветочные, зелёные, древесные оттенки и ассоциация с цветком фиалки. Это характеристика изготовителя, не личная дегустация.

Числа и сокращения сохраняйте в названии без самовольной расшифровки: точный аналитический процент и параметры конкретной партии устанавливает её спецификация. Историческое товарное имя ABS само по себе не должно подменять явно указанный в карточке процесс.

Как не перепутать с разведением

Если продавец предлагает раствор ирисового материала, запишите исходную позицию, носитель и концентрацию раздельно. Такая жидкая поставка отличается по форме от описанного butter. Сравнивать цену или дозу двух образцов без учёта разведения некорректно.